信丰恒隆麦饭石酒业有限公司，前身为信丰县酿酒厂，创建于1951年，历经半个世纪的风雨，发展成为拥有资产5000多万元，占地面积290000多平方米，员工280多人（其中下岗职工占总人数的80%），年白酒生产能力达万吨的大型酿酒生产企业，并顺利通过ISO9001国际质量体系**。“赣石”牌麦饭石酒、“谷烧”牌谷烧酒、“信丰”牌南山酒等主导产品畅销赣、粤、闽等省市，设有近百家经销机构。