1.精通中式菜肴的烹饪技巧，能够独立完成菜品的准备、烹饪及摆盘工作。
2.根据餐厅菜单及季节变化，参与新菜品的研发与创新。
3.严格遵守食品安全与卫生标准，确保厨房环境及操作流程的清洁与安全。
4.能够高效管理厨房团队，指导并培训初级厨师，提升团队整体烹饪技能。
5.与前厅团队紧密合作，确保顾客满意度，及时响应顾客反馈，持续优化菜品质量。

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